★とりむね肉のピザ煮込み★筋トレ後に!

★いづみの台所★
★いづみの台所★ @cook_40127253

パサついちゃう、とりむね肉をピザ煮込でしっとり食べごたえありに。
このレシピの生い立ち
トマト、ピーマン、玉ねぎ、チーズ

で名付けて【ピザ煮込み】です。

★とりむね肉のピザ煮込み★筋トレ後に!

パサついちゃう、とりむね肉をピザ煮込でしっとり食べごたえありに。
このレシピの生い立ち
トマト、ピーマン、玉ねぎ、チーズ

で名付けて【ピザ煮込み】です。

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材料

今回
  1. とりむね 1枚(皮は取り除く)
  2. ピーマン 3個
  3. 玉ねぎ 半分
  4. トマト 1個(トマト缶でもOK牧場)
  5. 調味料
  6. 塩コショウ 適量
  7. 鶏ガラの素 ひとつまみ
  8. チーズ 好きな量
  9. お好みでケチャップ
  10. パセリがあるといいなぁ

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    鶏肉は削ぎ切りに

  3. 3

    こんな感じに切って

  4. 4

    油はひいても引かなくてもいいです。トマトから水分がずいぶんでますので。

  5. 5

    塩コショウ、鶏ガラの素をひとつまみふりかけ

    中火で5分、蓋をして加熱します。

  6. 6

    5分たったらチーズを入れて、また蓋をして5分煮ます。

  7. 7

    チーズが溶けたら

  8. 8

    はい、出来上がり!

    ケチャップつけても美味しいよ♪

コツ・ポイント

鶏肉は以外でもピザ煮込みできますよ。じゃがいも、シーフードなどでも。

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