おもてなしにも♪鶏胸肉deチキンピザ
柴犬プリン @cook_40048495
鶏胸肉を観音開きにしてピザ生地代わりにし、玉ねぎやピーマン、ピザ用チーズをのせてオーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったので、思いつきました。
おもてなしにも♪鶏胸肉deチキンピザ
鶏胸肉を観音開きにしてピザ生地代わりにし、玉ねぎやピーマン、ピザ用チーズをのせてオーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったので、思いつきました。
作り方
- 1
鶏胸肉は皮を取ったら、観音開きにする。（厚みのあるところは、叩いて薄くする。）
-
- 2
玉ねぎは薄切りに、ピーマンはヘタと種を取ったら、細切りにする。
- 3
１の鶏肉を、オーブンペーパーを敷いたテンパンにのせ、表面にケチャップを全体に塗る。
-
- 4
３に２の玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズをのせる。
-
- 5
４の鶏肉を、170度のオーブンで15分～20分焼く。
- 6
焼き上がったらオーブンから取り出し、適当な大きさにカットする。（ヤケドに注意。）
コツ・ポイント
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整下さい♪
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