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お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め
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お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め-レシピのメイン写真

お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

ベーコンとたまごは相性抜群！こどもにも人気の組み合わせのおかずをお弁当用に！
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563

ベーコンとたまごは相性抜群！こどもにも人気の組み合わせのおかずをお弁当用に！
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材料

8号カップ6個分
  • ハーフベーコン 1パック
  • たまご 2個
  • もやし 1/2袋
  • 塩こしょう 適量
  • ごま油 大さじ1と小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンは5mm幅に切っておく。

    • お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め作り方1写真
  2. 2

    たまごは溶いて塩こしょうで軽く下味を付けておく。

    • お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油大さじ1を入れて、たまごをサッと炒め一旦取り出しておく。

    • お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンをキッチンペーパーでキレイにしてごま油小さじ1を入れ、ベーコンともやしを炒める。（中火）

    • お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め作り方4写真
  5. 5

    もやしがシナっとなったら、塩こしょうを軽く振って取り出しておいたたまごを入れて、醤油を入れる。

    • お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め作り方5写真
  6. 6

    全体的に混ぜ合わさったら完成♫

    • お弁当におすすめ◎もやしベーコンの卵炒め作り方6写真

コツ・ポイント

最初にたまごを炒める時は固まり過ぎないようにしましょう♫
冷蔵庫で3日程保存が効きます。
冷凍保存はできないので注意！

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/08/29 11:31に公開
総アクセス数は660万回達成！インスタグラムもやってます！「イチカツ」で検索してね！おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました！ぜひ、見てね！→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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炒めもの もやし 卵

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