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ご飯のお供に しらすと生姜とおかかの佃煮
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ご飯のお供に しらすと生姜とおかかの佃煮-レシピのメイン写真

ご飯のお供に しらすと生姜とおかかの佃煮

てるばな
てるばな @cook_40199976

ご飯のお供って大事ですよねー
しらすと生姜とおかかで
これだけで白飯が何倍でも
食べられちゃいますよ
日持ちもしますよ
このレシピの生い立ち
しらすが大好きでいつも欠かさず
冷蔵庫に入っています
いろんな食べ方もしてみますが
ご飯のお供に佃煮にしてみようと思い
試行錯誤して作ってみました

ご飯のお供って大事ですよねー
しらすと生姜とおかかで
これだけで白飯が何倍でも
食べられちゃいますよ
日持ちもしますよ
このレシピの生い立ち
しらすが大好きでいつも欠かさず
冷蔵庫に入っています
いろんな食べ方もしてみますが
ご飯のお供に佃煮にしてみようと思い
試行錯誤して作ってみました

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ご飯のお供に しらすと生姜とおかかの佃煮

てるばな
てるばな @cook_40199976

ご飯のお供って大事ですよねー
しらすと生姜とおかかで
これだけで白飯が何倍でも
食べられちゃいますよ
日持ちもしますよ
このレシピの生い立ち
しらすが大好きでいつも欠かさず
冷蔵庫に入っています
いろんな食べ方もしてみますが
ご飯のお供に佃煮にしてみようと思い
試行錯誤して作ってみました

ご飯のお供って大事ですよねー
しらすと生姜とおかかで
これだけで白飯が何倍でも
食べられちゃいますよ
日持ちもしますよ
このレシピの生い立ち
しらすが大好きでいつも欠かさず
冷蔵庫に入っています
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ご飯のお供に佃煮にしてみようと思い
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材料

  • しらす 好きなだけ
  • 生姜 1片
  • 鰹節 2パック
  • ◎砂糖 50グラム
  • ◎酢 30cc
  • ◎みりん 40㏄
  • ◎醤油 25㏄
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作り方

  1. 1

    生姜は千切りにしてください

    小さなフライパンや鍋に
    生姜と◎の材料を入れて
    強火にかけます

  2. 2

    少し煮汁が減ったら
    しらすと鰹節を加えて
    中火でかき混ぜながら
    煮詰めていきます

    ほとんど煮汁がなくなれば
    完成です

コツ・ポイント

しらすとおかかを入れたら
面倒ですが焦がさないように
絶えずかき混ぜてください
でもそんなに時間はかからず
あっという間に出来ちゃいますよ

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てるばな
てるばな @cook_40199976
2017/12/11 03:38に公開
お料理が下手な私、毎日一生懸命主人の美味しいの一言の為に作っています みなさん レシピ教えてください
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このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 しらす かつお節 しょうが

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