柿ジャム

Ayasse🧚‍♀️
Ayasse🧚‍♀️ @cook_40083736

母直伝の覚え書き
このレシピの生い立ち
母がいつも色んなジャムを、作っていた。

柿ジャム

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母がいつも色んなジャムを、作っていた。

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材料

  1. 3個
  2. レモン 1/4

作り方

  1. 1

    柿をみじん切りにし、レモン投入。
    ひたすら弱火で煮詰める

コツ・ポイント

健康のため、砂糖を使いませんが、お好みで足されても良いと思います。

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Ayasse🧚‍♀️
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に公開
添加物や保存料、乳化剤は苦手です。でもズボラです。高齢者向け、胃弱向け、身体を大切にいつまでも健康でありたいと、大人向けの甘さ控えめレシピになります。あくまでも拘りの好みですので、お子様や食べ盛りの方には、若干適合しない場合がございます(*´꒳`*)ヨキヨキ
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