簡単♫ひじき入り☆海苔の佃煮♫
NATUREさん @cook_40048680
☆ひじきで栄養UP! 海苔の佃煮☆
覚えやすい分量で、長期保存はできないのでおすそ分けにも♡
このレシピの生い立ち
海苔は毎年頂くので、余った分にひじきをプラスしてご飯のお供に変身☆
簡単♫ひじき入り☆海苔の佃煮♫
☆ひじきで栄養UP! 海苔の佃煮☆
覚えやすい分量で、長期保存はできないのでおすそ分けにも♡
このレシピの生い立ち
海苔は毎年頂くので、余った分にひじきをプラスしてご飯のお供に変身☆
作り方
- 1
海苔をキッチンバサミでザクザク切ります。流し台で行うと、散ってもお片付けが楽チンです。
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- 2
乾燥ひじきをそのまま入れます。
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- 3
ひじきが底にいくように、海苔を上に持ってきます。
-
- 4
水、調味料を入れ、弱火で混ぜながら煮ていきます。
-
- 5
混ぜながら感覚で重みが出てくるので、グツグツなれば火を止めて余熱で置いて冷まします。
- 6
甘めがお好きな方は、お砂糖を増やされても良いと思いますが、糖分の取りすぎには注意しましょう。
コツ・ポイント
焦げてしまわないように、ひたすら混ぜて下さい。
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