いちごをヘタを取りよく洗って、縦に4等分に切ります。

練乳を作ります。
耐熱の器に、牛乳と砂糖を入れます。
★吹きこぼれるので、大き目の器でやりましょう

ラップをせずに、電子レンジ（500W）で2分加熱し、水分をとばします。
★吹きこぼれるので、様子を見ながらやりましょう。

一旦取り出して、よく混ぜます。
さらに、1分電子レンジで加熱します。

☆まだ、ゆるい(水分が多い)場合は、30秒ずつ加熱し、その都度かき混ぜてください。

取り出して、よく混ぜて、冷やして出来上がりです。
冷やすとトロみが増します。

カットした苺に冷やした練乳をかけて、完成です。