納豆と長芋の香り和え

Name: 納豆と長芋の香り和え
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 15cm; 梅肉 大さじ1; 酒 小さじ1; 薄口醤油 小さじ1; すりごま 大さじ1; 納豆 1パック; わさび 適量

yukino24 @cook_40240065

ねばねば栄養素のコンビネーション！ご飯にもお酒にも合う簡単おつまみです！
このレシピの生い立ち
長芋が残っていたので冷蔵庫にあった納豆と合わせてみました^_^

納豆と長芋の香り和え

yukino24 @cook_40240065

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材料

3〜4人分

長芋 15cm
梅肉大さじ1
酒小さじ1
薄口醤油小さじ1
すりごま大さじ1
納豆 1パック
わさび適量

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作り方

1

長芋は皮を剥いて短冊にカットします。
2

ボウルに梅肉、酒、薄口醤油、すりごま、納豆、長芋を入れて混ぜ合わせます！
しっかり馴染ませましょう。
3

わさびを乗せて食べる直前に混ぜていただきます。

コツ・ポイント

納豆と長芋がなかなか混ざり合わないのですりごまを少しずつ入れながらスプーン等で粘り気を出し混ぜ合わせていくのがポイント！

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つくれぽ

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yukino24 @cook_40240065

2019/04/19 03:12に公開

プライベートサロンを経営しながら写真や音楽、お酒や料理を楽しんでいます。三大生活習慣病（糖尿病・高血圧症・脂質異常症)における医食の勉強とより健康で楽しめるhealthビューティを学んでいます。JMFPAメディシェフジュニア取得。簡単レシピ&作る人も食べる人も健康で美しく楽しめるライフスタイルを！ Instagramはこちらhttps://instagram.com/yukino24

このレシピのキーワード

梅肉酒納豆山芋わさび

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