オリーブオイルでにんにく、しょうがを炒める。

ポテトを炒める。
牛肉を投入し、炒める

マスタード、バター以外のスパイスや調味料をお好みの量でいれる。

ほうれん草を細かく刻む。

西洋マスタードを入れる。

火を止め、最後にバターを入れ風味を出す。