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ハムと玉ねぎのマリネ
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ハムと玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

ハムと玉ねぎのマリネ

yutatahi
yutatahi @cook_40111758

夏にピッタリ！
キンキンに冷やして食べてね！
このレシピの生い立ち
夏にサッパリと食べられるメニューを考えました。夏に我が家ではよく登場します。

夏にピッタリ！
キンキンに冷やして食べてね！
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夏にサッパリと食べられるメニューを考えました。夏に我が家ではよく登場します。

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ハムと玉ねぎのマリネ

yutatahi
yutatahi @cook_40111758

夏にピッタリ！
キンキンに冷やして食べてね！
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夏にサッパリと食べられるメニューを考えました。夏に我が家ではよく登場します。

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材料

4〜5人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • ハム 4〜5枚
  • すし酢 大3
  • サラダ油 大3
  • 砂糖 小1
  • 醤油 小1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをうす切りにする

    • ハムと玉ねぎのマリネ作り方1写真
  2. 2

    ハムを1センチくらいの幅に切る

    • ハムと玉ねぎのマリネ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引かずに2〜3分炒める

    • ハムと玉ねぎのマリネ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたくらいが目安です

    • ハムと玉ねぎのマリネ作り方4写真
  5. 5

    きゅうりをスライスする

    • ハムと玉ねぎのマリネ作り方5写真
  6. 6

    ボールに全て入れ混ぜ冷蔵庫へ

    • ハムと玉ねぎのマリネ作り方6写真

コツ・ポイント

キンキンに冷やすのがコツ。
我が家ではすし酢＋砂糖で少し甘めです。酸っぱいのが好きな方はすし酢のみ、または酢＋砂糖で調整して下さいね！

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yutatahi
yutatahi @cook_40111758
2014/07/12 11:10に公開
男の子4人のママです。胃袋を掴むにはマズいものは作りません！これが私のモットーです(*^^*)
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このレシピのキーワード

マリネ キュウリ ハム 玉ねぎ

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