春パスタ～菜の花と海苔のペペロンチーノ～

春パスタ～菜の花と海苔のペペロンチーノ～-レシピのメイン写真

春パスタ～菜の花と海苔のペペロンチーノ～

miwaカフェ @cook_40164957

味付けは海苔の佃煮だけ☆
超簡単な春気分満点のパスタです（●＾o＾●）

このレシピの生い立ち
先日イタリアンのお店で食べたパスタが見た目地味なのにビックリ♪
おいしかったのでマネしてつくってみました(*ゝω・*)ノ

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超簡単な春気分満点のパスタです（●＾o＾●）

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味付けは海苔の佃煮だけ☆
超簡単な春気分満点のパスタです（●＾o＾●）

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先日イタリアンのお店で食べたパスタが見た目地味なのにビックリ♪
おいしかったのでマネしてつくってみました(*ゝω・*)ノ

味付けは海苔の佃煮だけ☆
超簡単な春気分満点のパスタです（●＾o＾●）

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材料

２人分

パスタ 200g
菜の花 1束
ニンニク 1カケ
赤とうがらし 2本
海苔の佃煮適量
オリーブオイル適量
パスタをゆでる時の塩適量

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作り方

1

パスタをゆでる
2

パスタがゆであがったらザルにあけて水気をきる。
※ゆで汁を少しとっておく。
3

フライパンにオリーブオイル、ニンニクスライスを入れて火にかける
4

ニンニクの香りが立ってきたら赤とうがらしの小口切り、海苔の佃煮、パスタの順に加える。
5

2でとっておいたパスタのゆで汁を加えてさっとひと混ぜしたらできあがり☆

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはないです(゜∀゜ゞ)
海苔の佃煮を入れすぎるとしょっぱくなっちゃうのでちょっと薄味くらいの方が菜の花のほろ苦さが活きてよいかも☆

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2014/03/30 05:40に公開

このレシピのキーワード

パスタペペロンチーノ海苔菜の花にんにくトウガラシ

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