おでんの炊き込みご飯
青葉野花 @cook_40063518
おでんの残り汁がもったいないので！
うちではおでんの次の日はこれで決まり(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
おでんの汁もそうだけど、出しをとった昆布ももったいない。でも、佃煮とかにしても量が多いし、食べてくれない・・・。
じゃあ！炊き込みご飯に全部入れちゃえ～！！ってぶっ混みました( °∇^)］
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り、ごぼうはささがき。昆布は1cmの細切り。気になる時は粗みじん切りにする。
- 2
米をといで、おでんの汁を目盛りにあわせて入れる。
- 3
1を2に入れて、炊飯器のスイッチをオン♪
- 4
炊き上がったら混ぜて小ねぎをいれて混ぜる。
コツ・ポイント
具はなんでもOK！あるもので♪
味が薄いとき、おでんの汁が足りないときは白だしを適量入れてお好みの味に(*´∇｀*)
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