豆腐のまさご揚げ

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

味わいたっぷり豆腐のまさご揚げ!
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
まさご揚げを豆腐でアレンジしてみました。

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 100g
  2. エビ 40g
  3. 鶏むね肉 50g
  4. 人参 10g
  5. しらす 5g
  6. しそ 1g
  7. 醤油 小さじ2/3
  8. 片栗粉 10g
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    エビ、鶏むね肉、人参、しそは5mm角に切り、豆腐、しらすと共に混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に醤油と片栗粉を混ぜ、4つにまとめる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、2を両面こんがり焼く。

  4. 4

    火が入ったら器に盛り付けて完成。

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レシピ作者

ダイエットプラス
に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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