簡単おつまみホタテとパジルココットカマン

umizora
umizora @cook_40032553

切って乗せてチンするだけの5分以内で簡単にワインにとっても合うおつまみができます!チーズがとろとろアツアツで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
バジルとチーズが合うので、それにさらに具を足すには何があうかな~と考えていた時、スーパーで見かけたホタテと合わせることを思いつきました

簡単おつまみホタテとパジルココットカマン

切って乗せてチンするだけの5分以内で簡単にワインにとっても合うおつまみができます!チーズがとろとろアツアツで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
バジルとチーズが合うので、それにさらに具を足すには何があうかな~と考えていた時、スーパーで見かけたホタテと合わせることを思いつきました

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 半分
  2. ボイルホタテ(生食用)小さいものでいいです 8個
  3. バジルソース 小さじ1~2くらいお好みで

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを横に半分にスライスし、ココット皿に入れる。

  2. 2

    その上にボイルホタテを円にきれいに敷き詰め、バジルソースを適量かける。

  3. 3

    ラップなしの600wのレンジで1分~1分30秒チンして完成!

コツ・ポイント

バジルソース&ボイルホタテすべて市販のものを使うとほんとあっという間!
冷めてくるとチーズが固まってくるのでチーズがアツアツの時にホタテを絡めて食べてください♪
途中チーズがとろけて時にホタテ追加可能!
今回バジルソースは手作りしました☆

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