豚肉のめんつゆ生姜焼き…
みっこ＊mikko @cook_40050983
白いご飯に合う定番おかず。。。
焼いた豚肉に…
生姜入りの“めんつゆ”をジューっと^^
このレシピの生い立ち
“めんつゆ”って便利ですよね～♪
これだけで味が決まります(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、両面に薄く小麦粉をふっておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を重ならないように広げて焼く。
- 3
焼き色がついたら裏返し、もう片方にも焼き色をつける。
- 4
◎の材料を合わせて加え、肉全体に煮からめる。
- 5
皿に移し、キャベツの千切りなどを添える。
-
コツ・ポイント
あらかじめ小麦粉をふっておくと、たれが良くからみます^^
濃縮タイプの“めんつゆ”を使う場合は、つけ汁の濃さに希釈して使って下さい。。。
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