＊豚のしょうが焼き＊

＊豚のしょうが焼き＊-レシピのメイン写真

＊豚のしょうが焼き＊

★☆kay×３☆★ @cook_40095014

しょうがの味が染み込み…
白いご飯がよくすすみます☆

今回は豚ロース切り落としを使いました‼
このレシピの生い立ち
定番のおかず☆です‼
『豚のしょうが焼き～★』

｡。｡。(*≧∀≦*)｡。｡。

しょうがの味が染み込み…
白いご飯がよくすすみます☆

今回は豚ロース切り落としを使いました‼
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『豚のしょうが焼き～★』

｡。｡。(*≧∀≦*)｡。｡。

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しょうがの味が染み込み…
白いご飯がよくすすみます☆

今回は豚ロース切り落としを使いました‼
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定番のおかず☆です‼
『豚のしょうが焼き～★』

｡。｡。(*≧∀≦*)｡。｡。

しょうがの味が染み込み…
白いご飯がよくすすみます☆

今回は豚ロース切り落としを使いました‼
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｡。｡。(*≧∀≦*)｡。｡。

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材料

4人分

豚肉(切り落とし) 350g
☆しょうゆ大さじ3
☆酒大さじ3
☆みりん大さじ1強
☆おろししょうが 1かけ分
サラダ油大さじ1
つけ合わせのサラダ適量

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作り方

1
豚肉を半分に切り☆印を合わせたタレに、
漬け込みます。
(今回は昼に漬け込み、夕食に～☆)
2

フライパンに油を熱し、お肉半量を中火で焼いて、一旦取りだします。
3

キッチンペーパーで汚れを拭き取り、残りのお肉も焼きます‼
焼き色がついたら、②のお肉を戻します。
4
最後に漬け込みダレを回し入れ、お肉全体に味を絡めたら、お皿に盛って、完成です‼
(サラダと一緒に～☆)

コツ・ポイント

１度に焼く量が多すぎると…
水っぽくなるので、半量ずつ、
焼きましょう～☆

(*・ｘ・)ノ~~~♪

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★☆kay×３☆★ @cook_40095014

2016/03/04 14:52に公開

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しょうが焼き豚肉酒

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