コールスロー 砂糖の代わりに甘糀で
しゅしゅCOOK @cook_40043518
我が家の定番のコールスロー。砂糖の代わりに甘糀を使ってみました。
このレシピの生い立ち
甘糀をクックモニターでいただいたので、早速試してみました。
コールスロー 砂糖の代わりに甘糀で
我が家の定番のコールスロー。砂糖の代わりに甘糀を使ってみました。
このレシピの生い立ち
甘糀をクックモニターでいただいたので、早速試してみました。
作り方
- 1
きゃべつを千切りにして塩を振って、しんなりしたら水気を切る
- 2
マヨネーズ、レモン汁、甘麹、マスタード、ホワイトペッパーを混ぜる
- 3
きゃべつとコーンを２で和える
コツ・ポイント
砂糖の代わりに使う時には、量が倍位でちょうどいい感じです
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