玉ねぎみじん切りし、トマトは湯むきし角切りする。

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを透き通るまで炒めます。ひき肉を入れ炒めます。

ひき肉の色が変わってきたらトマトを入れ混ぜ合わせコンソメを入れます。

市販のミートソースを入れます。沸騰してきたら砂糖、ケチャップを入れ弱火〜中火で20分ほど煮込みます。

★水分を飛ばすような感じで混ぜます。我が家は食べる前にまた煮込むのでこのまま置いておきます。