クルクル巻くだけ♪お弁当にもグゥー☆しめじを使ったけど、えのき・エリンギ・しいたけでもOK＾＾ｖ

ピーマンとジューシーな肉だねが最高のおなじみ料理にカレー風味をプラスして、さらにお肉で巻いてみました♪ボリューム満点、飽きずにパクパク食べられます！福島県では、田村市などがピーマンの主な産地です！【このレシピの生い立ち】いわき市の四倉町の大野地域では、新たな園芸作物を導入するため、千軒平溜池土地改良区が中心となりピーマンの試験栽培が行われています。今年（令和６年）で２年目の取り組みになりますが、苦みも少なく品質的にもすぐれたピーマンが生産されていることから、何かの形で地元を盛り上げ今後の栽培面積拡大の協力できないかと考え、このピーマン料理をつくりました。生産者の方々にも味わってもらい、美味しいと好評でした。

お肉を詰めずに巻きましょう!豚肉、ピーマン、玉ねぎの組み合わせって、おいしい♪お弁当にも◎です!

食べたらピーマンの肉詰めです^ ^

鶏むね肉に豆腐を入れて、ピーマンに詰めて焼きました。タレは甘辛なのでお弁当に合います。

鶏だんごでも美味しい(๑´ڡ`๑)♡甘辛いトロトロのタレもご飯によく合います‼

ピーマンの肉詰めはたれの方がおいしい！ピーマンが苦手な方にもおすすめです♪2014.10.4話題入りありがとう！！

和風なタレで味をつけます。ご飯も進みます。ビールにも日本酒にも合います♪冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです。

焼肉のたれで味つけするので楽チン！

甘辛いたれの味付けで、ピーマン苦手なお子さまも食べられるようになるかも？！

見た目もかわいい♡中華風味の♪ピーマンの肉詰め( ´ ▽ ` )ﾉオーブンでこんがり焼きます♪

残ったタレをご飯にかけるのもアリです。笑