簡単☆ラタトゥイユ

タニタ☆
タニタ☆ @cook_40246005

お手軽ラタトゥイユ^^野菜も小さくお子様もとっても食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
パプリカ、ナスなどスーパーで少し痛むと安く売られている為 傷をとって小さくカットして使用しました^^

簡単☆ラタトゥイユ

お手軽ラタトゥイユ^^野菜も小さくお子様もとっても食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
パプリカ、ナスなどスーパーで少し痛むと安く売られている為 傷をとって小さくカットして使用しました^^

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材料

2人分
  1. ベーコン 80g
  2. ナス 1本
  3. パプリカ 1/2本
  4. ナスタシア 1/2本
  5. プチトマト 5粒
  6. オリーブオイル 大2
  7. バジル 適量
  8. ケチャップ 大2
  9. 塩胡椒 適量
  10. ニンニク 1かけ

作り方

  1. 1

    野菜をさいの目にカットする。
    ベーコンは食べやすくスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱しニンニクを炒める→ベーコン→野菜の順で炒める。

  3. 3

    ケチャップ→バジル→塩胡椒→オリーブオイル大1で味付けする!

コツ・ポイント

野菜なんでも合うと思います)^o^( トマトホール缶無しでもとっても美味しいです(^ω^)

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