5㎜の油でカラッと揚がる ☆しゃけ竜田

5㎜の油でカラッと揚がる ☆しゃけ竜田-レシピのメイン写真

5㎜の油でカラッと揚がる ☆しゃけ竜田

nozomi☆☆ @cook_40255958

簡単に作れる♪
お弁当用に、しっかり味の鮭竜田
タルタルソースにも合う♡
このレシピの生い立ち
肉ばかりじゃダメだと
たまには、魚で

簡単に作れる♪
お弁当用に、しっかり味の鮭竜田
タルタルソースにも合う♡
このレシピの生い立ち
肉ばかりじゃダメだと
たまには、魚で

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nozomi☆☆ @cook_40255958

簡単に作れる♪
お弁当用に、しっかり味の鮭竜田
タルタルソースにも合う♡
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肉ばかりじゃダメだと
たまには、魚で

簡単に作れる♪
お弁当用に、しっかり味の鮭竜田
タルタルソースにも合う♡
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肉ばかりじゃダメだと
たまには、魚で

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材料

生鮭 1切れ
醤油小さじ2
マヨネーズ大さじ1/2
みりん小さじ1
しょうがチューブ小さじ1/2
片栗粉大さじ1
油(揚げ用) 適量
片栗粉(あと付け用) 大さじ2

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作り方

1

前日
生鮭を一口大に切る
2
小さいビニール袋に
調味料全部入れて軽くもんだら
冷蔵庫へ
3

当日
さっとタレを切った2に
後付け用の片栗粉をまぶして
(白くてOK)
4

小さいフライパンに5㎜の油を入れ加熱し、たまに裏返しながら揚げる
中火で5分位
5
全体がカリッとしたら
出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはないなぁ

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nozomi☆☆ @cook_40255958

2019/04/28 20:33に公開

食べること、ヨガ、ワインが大好き。北海道出身で、関西にお嫁に来ました。だんなさんが仕事の日は、昼と夜の2食の分のお弁当を作ってます。

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