砂肝とニラの塩胡椒炒め

ソニックあかり
ソニックあかり @cook_40074661

時短でもう一品。子供が喜ぶ味つけです。
このレシピの生い立ち
子供がニラ嫌いなので、好物の砂肝と炒めてみました。

砂肝とニラの塩胡椒炒め

時短でもう一品。子供が喜ぶ味つけです。
このレシピの生い立ち
子供がニラ嫌いなので、好物の砂肝と炒めてみました。

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材料

2人分
  1. 砂肝 200g
  2. ニラ 1束
  3. ごま 適量
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    砂肝は火が通りやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニラは4㎝幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、砂肝から炒め
    火が通ったら最後にニラを加え塩胡椒を振る。

コツ・ポイント

特になし。しめじがあったので入れてみました。

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主婦歴4年目の二児の母です^_^
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