ブロッコリーとベーコンのパスタ
♪よしひろ♪ @cook_40070559
煮崩れたブロッコリーの味が、パスタに絡みます。
このレシピの生い立ち
以前、料理本で見かけたメニューを思い返しながら作りました。
ブロッコリーとベーコンのパスタ
煮崩れたブロッコリーの味が、パスタに絡みます。
このレシピの生い立ち
以前、料理本で見かけたメニューを思い返しながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを炒める
- 2
ベーコンを加えさらに炒め、ブロッコリーを加える。
- 3
180ccの水を加え、そのフライパンにスパゲティ（乾麺）を入れる。
- 4
弱火で煮込む。麺が茹で上がったら、塩で味を調え、煮詰まった茹で汁ごと盛り付ける。
-
- 5
2014/11/18 「京恵都 」さんよりつくれぽ頂きました。美味しかったとのお言葉、有難うございます(^^♪
-
- 6
2014/11/19 「あかまるこ。」さんよりつくれぽ頂きました。水が少なくてびっくりとの事でした(^^♪
-
- 7
2014/11/20 「綺月悠 」さんよりつくれぽ頂きました。苦手なブロッコリーが食べられたとの事。良かった～(^^♪
-
- 8
2014/11/29「Verrückte 」さんよりつくれぽ頂きました。鶏挽肉を入れてアレンジ！私も試してみます(^^♪
-
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎の部分は、外側の硬い部分を取り除いておく。煮崩れた花蕾と、しっかりとした食感の茎の、2種類の食感が楽しめます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20294789
