作り方
- 1
ごぼう…斜め切り→水にさらす
白菜…ざく切り
葱…斜め切り
人参…いちょう切り
油揚げ…短冊切り - 2
鍋にだし汁、①を入れて煮る
- 3
火が通ったら、みそを溶かし入れる。
コツ・ポイント
豚肉を入れてみてもおいしいです★
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