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イタリアンVegココットマカン
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イタリアンVegココットマカン-レシピのメイン写真

イタリアンVegココットマカン

アヲイトリ
アヲイトリ @cook_40055677

カマンベールチーズの塩気と塩トマトの旨味を細切りじゃがいもがマイルドにしてくれます。

このレシピの生い立ち
スイスで食べたラクレットをイメージしました。
溶けたカマンベールチーズに細切りじゃがいもと塩トマトを和えて、パンに乗せればワインにピッタリです。

カマンベールチーズの塩気と塩トマトの旨味を細切りじゃがいもがマイルドにしてくれます。

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スイスで食べたラクレットをイメージしました。
溶けたカマンベールチーズに細切りじゃがいもと塩トマトを和えて、パンに乗せればワインにピッタリです。

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イタリアンVegココットマカン

アヲイトリ
アヲイトリ @cook_40055677

カマンベールチーズの塩気と塩トマトの旨味を細切りじゃがいもがマイルドにしてくれます。

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スイスで食べたラクレットをイメージしました。
溶けたカマンベールチーズに細切りじゃがいもと塩トマトを和えて、パンに乗せればワインにピッタリです。

カマンベールチーズの塩気と塩トマトの旨味を細切りじゃがいもがマイルドにしてくれます。

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スイスで食べたラクレットをイメージしました。
溶けたカマンベールチーズに細切りじゃがいもと塩トマトを和えて、パンに乗せればワインにピッタリです。

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材料

二人分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個
  • ジャガイモ小 1個
  • 塩トマト
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作り方

  1. 1

    あらかじめ塩トマト(蜂蜜と塩)を作っておきます。

    • イタリアンVegココットマカン作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは細切りにして、水にさらし、レンジで3分チンしておきます。

    • イタリアンVegココットマカン作り方2写真
  3. 3

    ココットに横に半分カットしたカマンベールチーズを置く。

    • イタリアンVegココットマカン作り方3写真
  4. 4

    チーズの上に細切りじゃがいもと塩トマトをのせて、トースターで8分ほど焼く。

    • イタリアンVegココットマカン作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!
    チーズと野菜を混ぜて食べます。

    • イタリアンVegココットマカン作り方5写真
  6. 6

    ちょっとしょっぱいので、パンにのせてたべましょう!

    • イタリアンVegココットマカン作り方6写真

コツ・ポイント

塩トマト:
小さめトマト1個をみじん切りにして、塩5G&蜂蜜5Gで和える。

じゃがいもは細めにカット。

最後にツナをのせても美味しいです!

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アヲイトリ
アヲイトリ @cook_40055677
2014/11/13 10:15に公開
毎日ご飯作ってます。とにかく簡単で、おいしく!https://stock.adobe.com/jp/contributor/206063163/Bluebird%20Harvest
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じゃがいも

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