ボウルにヨーグルトを入れます。ヨーグルトがかための場合はゴムベラなどで軽く混ぜて下さい

ホットケーキミックスをいれて混ぜます。

あとは普通のホットケーキのように焼くだけです。
私はズボラなためスプーンですくってボトボト落として焼いています…

ホットケーキミックスが既に甘みがあるので、わたしはそのまま朝ごはんやおやつにしています。蜂蜜やお好きなソースをお好みで。