白菜、たまねぎをざく切り。にんじんは3cmくらいの大きさに、うすめに切る。ベーコンは1cm程の正方形型に。食べやすく～

深めの鍋に600mlの水を入れ、中火で白菜だけ先に入れておく。

オリーブオイルをひいたフライパンに、たまねぎ、にんじん、ベーコンを入れて中火で炒める。

白菜以外の炒めた野菜たちがしんなりしてきたら、ブラックペッパーを全体的にふりかけ、鍋に入れる。

鍋にチキンコンソメ2キューブを入れ、全体的に味がしみたら、といたたまごを流し入れ出来上がり！