コリコリ♡カスベの煮付け
切って売っているかすべ。旨旨だれで
コリコリおいしいカスベの煮付けです。
このレシピの生い立ち
カスベの季節です〜。
作り方
- 1
カスベを洗う。カスベ以外の全ての材料を鍋に入れ沸騰させたらカスベを入れて落とし蓋をしてコトコトする位で25〜30分煮る。
-
- 2
完成！
1日置くとなお味がしみて美味しいです。 -
- 3
◼︎旨旨だれ作り方◼︎
醤油、みりん各1カップ、酒1/2カップ、酢1/3カップを沸騰させたもの。
コツ・ポイント
お魚を入れる前にたれの味見をしてお好きな味にしましょう。
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