簡単！アヒポケのブルスケッタ 5分
ky♡table @cook_40276966
5分で出来る、色鮮やかアロハレシピ！
バケットだけでなく、ご飯にのせて丼にして食べても美味しい！
このレシピの生い立ち
ハワイ語でAHIはマグロ、POKEは魚の切り身のこと。アヒポケはハワイのローカルフードです。
簡単！アヒポケのブルスケッタ 5分
5分で出来る、色鮮やかアロハレシピ！
バケットだけでなく、ご飯にのせて丼にして食べても美味しい！
このレシピの生い立ち
ハワイ語でAHIはマグロ、POKEは魚の切り身のこと。アヒポケはハワイのローカルフードです。
作り方
- 1
マグロをぶつ切りにし、醤油を加えて馴染んだら、ごま油を加える。
- 2
フライパンにごま油をひいてさっとひじきに火を通し、冷めたらマグロと一緒に混ぜ合わせる。※本場ではシーアスパラ使います。
- 3
お好みでラー油や、生姜を加えて少し冷蔵庫で寝かした後に、バケットにのせて青ネギをのせたら出来上がり。
- 4
アボカドやトビッコ、玉ねぎを加えるのもGOODヽ( ´ー)ﾉ
あつあつのご飯にのせても美味しい一品。
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コツ・ポイント
素材を変えて気楽に楽しんで( *´艸｀)
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