あずきとマスカルポーネのフィロサンド

Name: あずきとマスカルポーネのフィロサンド
Yield: 約５センチ正方形２８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フィロシート １０枚; 溶かしバター 適量; つぶあん缶 ２１０ｇ; マスカルポーネチーズ １００ｇ

すぎはらめあり @cook_40116752

パリパリのフィロ生地につぶあんとマスカルポーネチーズをサンド。美味しすぎて食べ過ぎ注意なおやつです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にまだ残っていたフィロシートで簡単おやつを食べたくて、日本とイタリアと中東のコラボスイーツ。とっても仲良しで、おいしい〜です。

あずきとマスカルポーネのフィロサンド

すぎはらめあり @cook_40116752

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材料

約５センチ正方形２８個分

フィロシート１０枚
溶かしバター適量
つぶあん缶２１０ｇ
マスカルポーネチーズ１００ｇ

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作り方

1
フィロシート一枚づつ全面に溶かしバターを塗り、
１０枚重ねます
2
約５センチの正方形にカットします
3
２００度に予熱したオーブンで１５分
焼いて、パイ生地出来上がり
4

一つのパイを半分くらいにはがして、マスカルポーネチーズ、つぶあんをサンドして出来上がり

コツ・ポイント

つぶあんが甘いので、マスカルポーネーチーズはそのままでオッケーです。

パリパリの生地は壊れやすいので、お手柔らかに。

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すぎはらめあり @cook_40116752

2014/11/14 22:04に公開

地球に優しくてしかも美味しいを追求する料理家○世界最大のホリスティック栄養学専門学校インスティテュート・フォア・インテグラティブ・ニュートリッション卒業　米国代替医療協会公認ホリスティックヘルスコーチ取得○キヌア料理研究家○Jr野菜ソムリエ○The plant-based culinary school PlantLab Baking in New York受講

このレシピのキーワード

サンド缶詰バターつぶあんマスカルポーネ

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