白菜→豚バラ数枚→白菜→豚バラ数枚を繰り返し、ミルフィーユ状にしていき、ざく切りしていく。
鍋に敷き詰める

沸騰し、お肉やお野菜の出汁がスープに出てきたらサイコロ状に切ったモッツァレラチーズを散らしながら入れていく

再び蓋をし、チーズがとろ〜んとなったら出来上がり！！
最後に塩粗挽き胡椒で味を整えて召し上がれ♪