ライスコロッケinハム&チーズ

ゆこり~
ゆこり~ @cook_40108478

家にある食材と残りご飯で作りましょー♪
簡単ケチャップライスで!
このレシピの生い立ち
ライスコロッケが食べたくて作りました。

ライスコロッケinハム&チーズ

家にある食材と残りご飯で作りましょー♪
簡単ケチャップライスで!
このレシピの生い立ち
ライスコロッケが食べたくて作りました。

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材料

6個分
  1. ご飯 400グラム
  2. ハム 2枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. トマトケチャップ 大さじ2
  5. コーン缶 大さじ3
  6. ガーリックパウダー 8振りくらい
  7. 塩・こしょう 少々
  8. 小麦粉 適宜
  9. 適宜
  10. パン粉 適宜
  11. 揚げ油 適宜
  12. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    〈ケチャップライス〉
    ご飯にトマトケチャップ、コーン缶、ガーリックパウダー、塩・こしょうを加えて混ぜます。

  2. 2

    スライスチーズは12等分します。(1個に2枚づつ包む計算)
    ハムはチーズの大きさと同じくらいの角切りにします。

  3. 3

    ケチャップライスを6等分し、ハムチーズを具にして、ボール形に包みます。

  4. 4

    小麦粉、卵、パン粉の順に付け、油で揚げます。こんがりキツネ色になれば完成~

  5. 5

    乾燥パセリをふって、あつあつをどうぞ♪

コツ・ポイント

★ケチャップライスの時点で味見をして、美味しければ失敗はありませんよ!
★ガーリックパウダーはなくても大丈夫です。
★具はお好みでアレンジしてみても。ツナも美味しそうです。

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ゆこり~
ゆこり~ @cook_40108478
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料理にお菓子に作るの大好き!主婦歴12年のなんちゃって栄養士です♪気まま〜にレシピを載せています(*^^*)気に入ってもらえるレシピがあれば嬉しいなー♪
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