つけ置きなしの簡単サングリア

いでれー
いでれー @cook_40050168

スペイン料理屋さんをやっていた外国人の友達のレシピを真似したら、つけ置きいらずになりました。
このレシピの生い立ち
目の前でCCレモンを注いでいるのを見たときは正直脱力したんですが、これが寝かせなくても結構美味しいのですぐに飲みたいなというときはこのレシピで作っています。

つけ置きなしの簡単サングリア

スペイン料理屋さんをやっていた外国人の友達のレシピを真似したら、つけ置きいらずになりました。
このレシピの生い立ち
目の前でCCレモンを注いでいるのを見たときは正直脱力したんですが、これが寝かせなくても結構美味しいのですぐに飲みたいなというときはこのレシピで作っています。

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材料

作りやすい分量
  1. 赤ワイン 500cc
  2. CCレモン 250cc
  3. オレンジ 1個
  4. りんご 1/2個
  5. シナモン 2本

作り方

  1. 1

    赤ワインとCCレモンは冷やしておく。オレンジは皮をむいてカットする。りんごは皮付きのまま食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    すべての材料をよく冷やした状態にしておき、飲む直前に合わせてよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

使うフルーツは好みの物を。パイナップルやキウイ、グレープフルーツなどを使うと味が出やすいです。ワインはライトボディのものがオススメです。

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いでれー
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フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りながら、料理のレシピを作ったり、料理を教えたりしています。いろいろな国の家庭料理のレシピなので、自分流にどんどんカスタマイズして、自分のおうちの味を作ってくださいね!
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