お弁当の彩りと場所埋めにいかがですか。
前日に用意しておけば朝はトースターで楽々。マヨネーズとチーズで冷めても美味しい。
このレシピの生い立ち
娘に、「ご飯は少しにしてね。」と言われおかずを増やすことに(T-T)
ブロッコリーだけだとお弁当の場所埋めにならない。で、野菜室のじゃがいもと目が合い、組み合わせました。じゃがいももブロッコリーもマヨチーズ美味しいですよね。