お酒がススム♡ねぎ塩焼肉♪

✳︎izumi✳︎'s cooksnap of when they made お酒がススム♡ねぎ塩焼肉♪.
ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ねぎ塩にレモンをギュッと絞って食べてね(*^^)v　
このレシピの生い立ち
すき焼き肉が少し余ったので♪
旦那っ地と息子っちの晩酌のおともに(*´з`)

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材料

2人分
  1. 牛肉(薄切り) ２００g
  2. 塩コショウ 少々
  3. ☆白ねぎ（みじん切り） 1/2本
  4. ☆ごま油 大さじ３
  5. ☆塩 小さじ１/２
  6. ☆すり胡麻 小さじ２
  7. ☆いり胡麻 小さじ１
  8. レモン ２切れ
  9. あらびき黒胡椒（好みで） 少々

作り方

  1. 1

    ☆を合わせてよく混ぜます。

  2. 2

    フライパンを熱し、牛肉を強火でサッと両面焼き軽く塩コショウを振る。

  3. 3

    器に広げて並べ①を一切れずつ上にスプーンですくって乗せる。好みであらびき黒胡椒を振りレモンを添えます。

コツ・ポイント

牛肉は厚切りよりも薄切りの方が美味しいです♡レモンをギュッと回しかけて食べてね(*^^)v

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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