辛いだけの火鍋ではありません。
ごまの風味で、旨みたっぷりの火鍋出汁に仕上げました。
もう市販品は必要無し！です。
このレシピの生い立ち
市販の火鍋の素は少しクセがあるので、食べやすい様にしました。
野菜や豆腐を入れるので、味は少し濃いめです。
スープとして作る場合は、水を少し多めに入れて下さい。
子供さんや辛いのが苦手な方にはお勧めできません。