【田作り】超美味！材料も量も味もいい。がちがちになりすぎないように注意するのみ。

【さつま芋の甘露煮】美味！もう少しじっくり弱めの火で時間をかけたら味が入るかも。あと少し薄く切る。

【三枚肉角煮】2回炊飯で味を染みさせた方が美味しい。日が経つと肉が固くなる。肉大きく切りすぎないこと。炊飯器エラー…。

【紅白かまぼこ飾り切り】かわいい！華やか！この技増やすといいなー。

【伊達巻き】サイズ見た目良い！みりん大さじ3にしてはちみつ少し足す等する。甘い方が美味。巻いたら乾燥防止にラップする。

【手綱こんにゃく】味美味！レシピ通りに調味料入れた方がいい。こんにゃく気持ち薄めに切る。人参煮過ぎ注意。温めた方が美味。

【海老】柔らかいしプリッとして味付けも美味！茹で時間少しで大丈夫。今度はたくさん作ってもいいかも。

【鶏ハム】ちゃんと火通す。塩麹使えば柔らかい。味しっかり入れて、中何も挟まなくてアレンジし過ぎない方がいいかも？