作り方
- 1
そうめんは湯掻いておいてください。
- 2
ごぼうをささがきにして水につけときます。
- 3
鶏もも肉は皮を剥いで一口サイズに切っときます。皮は捨てずとっておいてくだはい。(皮は剥がなくてもいいです。)
- 4
水350mlを入れ沸騰させ、鶏もも肉とごぼうをいれます。(皮を剥いだ方は皮も！)
- 5
煮えたら(皮を剥いだ方は皮を取り出し)･の調味料を入れて煮詰めそうめんを入れて完成です！
- 6
トッピングにネギを入れたり一味唐辛子を入れてもおいしいです♪
コツ・ポイント
味見をしながら水や調味料を足したりしてください！
そうめんを蕎麦に変えてもおいしいです♪
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