アボカドと豆腐の胡麻和え

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acchin721
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あと一品にもってこい！
滑らか豆腐で口当たりも良し！
このレシピの生い立ち
アボカドが食べたくなって。。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. お豆腐（滑らかタイプ） 180ｇ
  3. ☆すり胡麻 大２
  4. ☆だし醤油 大2強
  5. ☆わさび 小１～２

作り方

  1. 1

    アボカドは皮を剥いて種を切り抜き、食べやすい大きさに切り、ボールに入れて☆と混ぜ合わす。

  2. 2

    ①にお豆腐を適当な大きさに切って加えて和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

わさびはお好みで調整してください。
お豆腐は滑らかタイプを使ったので、混ぜる時に潰れてますがこれはこれでＯＫなので。。

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
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