じゃがいもと三つ葉のお浸し

SP♪'s cooksnap of when they made じゃがいもと三つ葉のお浸し.
ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947

覚え書き
このレシピの生い立ち
葉物じゃないお浸しが食べたかったd(ŐдŐ๑)

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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 三つ葉 1束
  3. かつお節 1パック
  4. 水 200cc
  5. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにして水にさらす
    三つ葉は5cmの長さに切る

  2. 2

    鍋に1、かつお節、水を温め、サッと煮立たせる

  3. 3

    2にしょうゆを加えて、器に盛り、煮汁を少しかける

コツ・ポイント

じゃがいものシャキシャキ感を楽しみたいなら、茹で過ぎない方が良い

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レシピ作者

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947
に公開
ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
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