簡単! 基本のエビチリ!

青麺記 @cook_40093560
簡単に作れる基本のエビチリです!
チリソースは色々応用が利くのでお勧めです!
このレシピの生い立ち
サラダ用のエビが安かったので作ってみました。
作り方
- 1
エビは殻を剥き尻尾も取って背ワタを抜く。○の材料を合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を引き、☆の材料を炒める。
- 3
香りが立ったらエビを入れて炒める。
- 4
エビに火が通ったら合わせて置いた○を入れてトロミが出るまで軽く煮込む。
- 5
- 6
コツ・ポイント
エビは剥きエビの冷凍物やサラダ用のエビを使うと下処理の手間が省けて簡単です。
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