ごぼうのかき揚げにカレー粉チーズトースト
きらり流れ星 @cook_40039537
青森県産ごぼうをかき揚げにしてカレー粉香るトーストに仕上げました♬
このレシピの生い立ち
三沢産ごぼうと人参（八甲田誉）がおいしい！
かきあげにすることで甘味も出ます。
チーズとカレー味が合います。
ごぼうのかき揚げにカレー粉チーズトースト
青森県産ごぼうをかき揚げにしてカレー粉香るトーストに仕上げました♬
このレシピの生い立ち
三沢産ごぼうと人参（八甲田誉）がおいしい！
かきあげにすることで甘味も出ます。
チーズとカレー味が合います。
作り方
- 1
ごぼうと人参のかき揚げを作る。ごぼうを洗い千切り又はささがきにしてさっと水洗いする。人参も同じように切る。
- 2
天ぷら粉を溶いてごぼうと人参をつけ揚げる。一口大に切っておく。
-
- 3
食パンにラーマを塗って、②を適宜乗せ、カレー粉をふりかける。チーズを乗せる。
-
- 4
オーブントースターでチーズが溶けるまで。
- 5
カイワレや海苔を乗せて。トマトで彩りを添えても。
-
コツ・ポイント
火を通したごぼうと人参が甘くなって美味しいです。
お好みでカレー粉とマヨネーズを混ぜても。
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