作り方
- 1
ジャガイモを5mm程度に輪切りして、電子レンジで火を通しておく。
- 2
フライパンにとろけるチーズをのせて溶かしながら塩コショウを振る。
- 3
2の上にジャガイモを並べて塩コショウを振る。更にチーズを乗せる。
- 4
両面カリカリになるまで揚げ焼きにする。
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塩コショウでご飯にも合う味付けを目指しました。おかずにする際、おつまみにする際に合わせて分量を変えてみてください。
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