低糖質!鶏モモの卵はさみ焼き

ちゃんまるだよ @cook_40080673
ダイエット中でもかなり満足感のある料理です。
このレシピの生い立ち
低糖質メニューをネットで検索して見つけたレシピの記録。
作り方
- 1
鶏肉の脂を取り除き皮の面にフォークで穴を開けて塩コショウを振る。
- 2
ボウルに1と白出汁・にんにくチューブ・柚子胡椒を入れて肉に馴染ませて10分置く。
- 3
溶けるチーズを細かく刻む
- 4
卵と片栗粉とチーズを入れて揉み混ぜる。
- 5
オリーブオイルを熱したフライパンに皮の面から入れて中火で4分焼く。
- 6
裏返して蓋をして3分焼く。
コツ・ポイント
とくになし。
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【はぴらぼ】第2弾!。詳しくはブログをご覧ください!http://s.ameblo.jp/4281218rinn 料理研究家鈴木沙織 -
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