簡単♡銀杏の塩焼き!おつまみにピッタリ☆

マリカリ☆
マリカリ☆ @cook_40055020

シンプルに焼くだけ!美味しいおつまみです☆
ランク王国で紹介されました♬
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しも美味しいけど、うちはいつも簡単に炒めて食べます。苦味がなくパクパク食べれちゃいます(^O^)

簡単♡銀杏の塩焼き!おつまみにピッタリ☆

シンプルに焼くだけ!美味しいおつまみです☆
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このレシピの生い立ち
茶碗蒸しも美味しいけど、うちはいつも簡単に炒めて食べます。苦味がなくパクパク食べれちゃいます(^O^)

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材料

  1. 銀杏 適量
  2. 少々
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    銀杏をトンカチなどで叩いて殻を取ります。薄皮はまだ取らなくて大丈夫

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火でよく焼きます。だんだん緑色に変わってきます

  3. 3

    炒めていると薄皮が箸で簡単につるっと剥けるようになります

  4. 4

    薄皮は取っても取らなくてもどちらでも。私はキレイに取った方が好きです

  5. 5

    塩をまぶして完成!

コツ・ポイント

火が通るまでよく炒めて下さい。食べ過ぎには注意!

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