水切りヨーグルトで☆簡単チーズ春巻き♪

kanaderomi @cook_40080446
デザートレシピの多い水切りヨーグルトでパパっとヘルシーな一品です(*^^*)揚げても焼いてもgood☆
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでおかずが作りたかった!
旦那さんは言うまで気付きませんでしたよ(^o^)v
さっぱりしたチーズだと思い込んでたみたいです(笑)
水切りヨーグルトで☆簡単チーズ春巻き♪
デザートレシピの多い水切りヨーグルトでパパっとヘルシーな一品です(*^^*)揚げても焼いてもgood☆
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでおかずが作りたかった!
旦那さんは言うまで気付きませんでしたよ(^o^)v
さっぱりしたチーズだと思い込んでたみたいです(笑)
作り方
- 1
材料はこんな感じです。
今回はちくわを使います。 - 2
たて半分に切ったちくわの凹みにシソの醤油漬けをのせ、その上に水切りヨーグルト、海苔の順にのせていく。
- 3
こんな感じ。スプーンよりもデザートフォークでのせた方が水切りヨーグルトがくっつきにくくて扱いやすいです☆
- 4
コショウ、ガーリックパウダーをかけたら皮で巻いて~
- 5
水溶き小麦粉(分量外)で止めて完成☆
ちくわの長さが春巻にちょうどいい(*^.^*) - 6
多めの油で揚げ焼きにしてください。もちろん普通に揚げてもOK☆
- 7
小松菜&ベーコンバージョン☆
冷蔵庫にあるものでいろいろ楽しんで下さいね♪
コツ・ポイント
水切りヨーグルトが春巻の皮に触れないようにちくわやハムなどでしっかりくるんで下さいね。爆発させないポイントです☆
揚げ時間は短く、高めの温度でサッと揚げるのがコツです♪中までしっかり火を通す必要はないので短時間で出来ますよ(^^)
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