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寒い冬に！豆乳味噌ごまスープ
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寒い冬に！豆乳味噌ごまスープ-レシピのメイン写真

寒い冬に！豆乳味噌ごまスープ

alipoooooh
alipoooooh @cook_40085049

とても簡単！
すぐできてあたたまる～～ほっこり♡
とてもおいしいですハマります。
このレシピの生い立ち
多めに作ってお鍋にしたり
うどんを入れたりしても美味～

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多めに作ってお鍋にしたり
うどんを入れたりしても美味～

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寒い冬に！豆乳味噌ごまスープ

alipoooooh
alipoooooh @cook_40085049

とても簡単！
すぐできてあたたまる～～ほっこり♡
とてもおいしいですハマります。
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多めに作ってお鍋にしたり
うどんを入れたりしても美味～

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材料

２人分
  • 白菜 1/8個
  • 豚肉 100ｇ
  • 豆乳 200ｍｌ
  • だし汁 200ｍｌ
  • 白味噌 大1
  • すりゴマ 適量
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    白菜と豚肉を適当な大きさに切る。
    何入れても良いです◎
    白菜と豚肉は美味しいのでぜひ入れることをおすすめ！

  2. 2

    鍋にだし汁をいれ、白菜を入れて蓋をして火にかける。
    だし汁は水にだしの素でOK私はこれで簡単に♪

  3. 3

    沸騰したら豚肉を入れ火がとおったら、豆乳をいれひと煮立ちさせる。
    豆乳は吹きこぼれるので注意！

  4. 4

    味噌をとかして、ごまを好きなだけいれる。私はたっぷりめが好きです～

  5. 5

    仕上げに一味をかけるとなお美味～あったまります(*´∀｀)

コツ・ポイント

白菜から水分でるので、味は調節してくださいm(_ _)m
豆乳吹きこぼれます。何回かやってます(笑)

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alipoooooh
alipoooooh @cook_40085049
2014/11/25 13:58に公開
簡単に作れるものがすきです.管理栄養士.
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豆乳 豚肉 白みそ

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