ペットボトルでバター作り

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

パンに塗ったり、ケーキつくりにも最高に美味しいバターです。クックパッドニュースに動画付きで載りました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
朝、テレビでやっていたのをみて、昔作ったことを思い出して作ってみました。

ペットボトルでバター作り

パンに塗ったり、ケーキつくりにも最高に美味しいバターです。クックパッドニュースに動画付きで載りました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
朝、テレビでやっていたのをみて、昔作ったことを思い出して作ってみました。

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材料

  1. 生クリーム(動物性) 200cc
  2. 2g
  3. ペットボトル 500mlのもの
  4. レーズンバター
  5. レーズン 40g

作り方

  1. 1

    ペットボトルに生クリームと塩をいれ、振ります!!!

  2. 2

    最初はドロドロとして、適当に振っているときゅうに固まりだします。

  3. 3

    固まったものを2~3分がんばって振り続け、分離された水分は捨てて、残ったものができあがりです。

  4. 4

    半分をバターとして使用!!!タッパに入れて保存します。

  5. 5

    残り半分にレーズンを混ぜ、サランラップの上に棒状に置き、冷凍庫で1時間冷やすとできあがりです

  6. 6

    1.5センチぐらいに切って、器に!!!お酒のあてにどーぞ!

コツ・ポイント

レーズンはお好みの量で!!!私は買ったものが80g入りで半分を使用しました。

腕が疲れても固まるまで振り続けてください!

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
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2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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