作り方
- 1
野菜を全て薄切りにして、鍋に野菜がかぶるくらいの水をいれて茹でる
- 2
野菜に透明感が出たら、
コンソメを入れて10分くらいにて冷ます
コツ・ポイント
バターを使用しないのでヘルシーです！
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