かぼちゃ、人参、玉ねぎを適当な大きさに切ってひたひたの水にコンソメを入れて煮込む。

野菜が柔らかくなったら、鍋からミキサーにすべて移す。ミキサーにかける。（離乳食のようにもったりとします。）

ミキサーから鍋に戻し、牛乳を加えて煮込む。牛乳の量はお好みです。生クリームを少し加えるとコクがでます。